Entries by

Käsitööõlle pruulimisvõistlus kutsub hobitegijaid: aeg on võistlusõlu käima panna!

23.01.2020 in /by

Eesti Väikepruulijate Liit kuulutab välja traditsioonilise käsitööõlle pruulimisvõistluse, mille raames selgitatakse välja Eesti hobitegijate parimad õlled. Võitjad kuulutatakse välja Eesti Väikepruulijate Festivalil, mis toimub 3.–4. juulil.  Käsitööõllede pruulimisvõistlus toimub tänavu kolmandat korda. Võistluse korraldaja Sulev Linnu sõnul on konkursi tase iga aastaga tugevamaks läinud ning tal on hea meel näha, et käsitööõllede kultuur Eestis edeneb. […]

Kuidas osaleda 2020. aasta käsitööõllede pruulimisvõistlusel?

22.01.2020 in /by

Hea hobipruulija! Too kodus pruulitud käsitööõlled võistlustulle ja osale kolmandat korda toimuval käsitööõllede pruulimisvõistlusel! NB! Tegemist on ainult hobipruulijatele mõeldud võistlusega, kus ametlikud õlletootjad ja pruulikojad osaleda ei saa. Kuidas osaleda? 1) Pane õlu kodus hakkama! Või äkki on Sul juba mõni õlu eelmisest hooajast olemas, mis võistlusele sobiks? 2) Iga osaleja saab osaleda igas võistlusklassis […]

Väikepruulijad soovitavad: millised käsitööõlled sobivad jõululauale

17.12.2019 in /by

Eestlaste jõululaual on koduõlu alati aukohal olnud. Kui ise pole jõudnud õllepruulimist ette võtta, siis kodumaistelt väikepruulijatelt leiab palju põnevaid valikuid jõulutoitude juurde. Vaata lähemalt, milliseid jooke soovitavad kohalikud väikepruulijad jõuluroogade juurde. Eesti Väikepruulijate Liidu liige, Restorani Leib ja bistroo Lore pidaja ning pruulikoja Hopster asutaja Kristjan Peäske soovitab toitude ja jookide sobitamisel pidada silmas […]

Veiniekspert soovitab: milliseid Eesti käsitööveine ja -siidreid valida jõululauale

17.12.2019 in /by

Ei ole kahtlust, et kohalikust toorainest jook on alati parim kaaslane kohaliku toidu juurde. Kui seni on ausa Eesti seaprae parimaks saatjaks olnud saksa Riesling, siis nüüd on kätte jõudnud aeg, mil meil on saadaval ka suur valik Eesti käsitööveini nii jõuluroa kui magusama kõrvale. Kohalik väikepruulija Tiina Kuuler jagab soovitusi, milliseid käsitööveine jõululauale valida. […]

Eesti väikepruulija käsitööõlled tõid maailma tähtsaimalt õllevõistluselt kuld- ja hõbemedaleid

05.12.2019 in /by

Eesti Väikepruulijate Liitu kuuluva Hopsteri pruulikoja käsitööõlled valiti Londonis toimunud maailma tähtsaimal õllevõistlusel “European Beer Challenge” tuhande õlle seast parimate hulka. Hopsteri pruulikoja ning restorani Leib ja värskelt avatud Lore bistroo asutaja Kristjan Peäske sõnul on neil suur rõõm, et Hopsteri käsitööõlled said konkursil suurepäraseid hinnanguid. Belgia witbier Frida ja inglise IPA Pearu said võistluselt […]

FOTOD JA VIDEO! Pekingis avati esimene Põhjala käsitööõllede baar

14.11.2019 in /by

Pekingis avati kaheks kuuks pop-up baar, kus on müügil ainult Põhjala Pruulikoja käsitööõlled. Vaadist müüakse kümmet erinevat Põhjala õlut ning valik muutub jooksvalt. Põhjala alustas maailma suurimal õlleturul müüki 2016. aastal ja ettevõte testib baari avamisega turgu edasiste laienemisplaanide jaoks. Maailma suurima õlleturuna moodustab Hiina 27% globaalsest õlleturust. Põhjala alustas Hiina turul 2016. aastal ja […]

Eesti parim kodus pruulitud õlu jõuab ametlikult purki ja poodi

05.11.2019 in /by

Eesti Väikepruulijate Liidu korraldatud käsitööõlle pruulimisvõistluse võitjal Aare Laanmetsal valmis sel nädalal võiduõllest esimene 2000-liitrine toodang Tankeri pruulikojas. Ametlik pruul võiduõllest oli hobipruulijatele mõeldud võistluse peaauhinnaks. Pruulimisvõistluse korraldaja ja žürii liikme Alar Tammela sõnul on Eestis välja palju häid käsitööjookide hobitegijaid ja võistluse eesmärk on edendada käsitööjookide kultuuri Eestis. “Topelt-bock tüüpi võiduõlu nimega “Ükssarv John” […]

Eesti väiketootja sai rekordtellimuse Ühendkuningriigi suurimast õllekastiklubist

05.09.2019 in /by

Eesti Väikepruulijate Liidus tegutsev käsitööõlle tootja Õllenaut sai Ühendkuningriikide suurimalt õllekastiklubilt Beer52 tellimuse 86 000 pudelile, mis moodustab väiketootja praegusest aastasest tootmismahust ligi 30%. Õllenaudi juhatuse liikme Urmas Rootsu sõnul on tellimus sedavõrd erakordne, et praeguse tootmismahu juures suudetakse see napilt ära täita. “Selline rekordtellimus on meile ja tegelikult ka kogu Eesti käsitööjookide maastikule loomulikult […]

Väikepruulijad eristavad tõelise käsitööjoogi vastava märgisega

04.09.2019 in /by

Et eristada ehtsat käsitööõlut, -veini ja -siidrit masstoodangust, võttis Eesti Väikepruulijate Liit kasutusele märgised, mis aitavad kodumaiste tegijate toodangu kaubandusvõrgus ära tunda ja sellega regionaalset ettevõtlust toetada. Eesti Väikepruulijate Liidu juhatuse liikme ja Tankeri Pruulikoja juht Jaanis Tammela sõnul on tarbijatel üha keerulisem eristada käsitööna valminud jooke masstoodangust, mille tootjad oma jooke üha enam samuti […]